山西大型食用真菌

简要介绍

作者：刘波
出版：山西高校联合出版社 - 1991年出版
分类：S646
尺寸：26cm
书号：7-81032-039-4
定价：$6.50
形态：132 页 - 357 章节
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内容摘要

本书介绍山西发现的野生大型食用菌203种和变种,阐述了它们的形态特征、生境、利用状况等。
刘波:辽宁大学教授上海财经大学任教中国原子能科学研究院工程师 1937～,成都理工大学教授、四川东华综合科学院副院长合著有《科研系统工程的理论与实践》等 1954～,诚成企业集团有限公司董事长,中国作家协会会员,著有《性命论》、《二十岁男人》等 1958～,大连大学成人教育学院美术教研室主任编著有《中国画的墨与色》等教授西安交通大学管理科学与工程专业博士,在各类学要期刊上发表文章20余篇

全文目录

（1）土盘菌科Humariaceae
1盘菌目Pezizales
目录
网孢盘菌属Aleuria
一、子囊菌亚门Ascomycotina
橙黄网孢盘菌Aleuriaaurantia
（2）盘菌科Pezizaceae
林地碗Pezizaarvernensis
盘菌属Peziza
泡质盘菌P.vesiculosa
（3）马鞍菌科Helvellaceae
杯盘菌Tarzettacatinus
杯盘菌属Tarzetta
肉盘菌属Sarcosphaera
紫星菌Sarcosphaeracrassa
类丛耳Wynnellasilvicola
类丛耳属Wynnella
鹿花菌属Gyromitra
赭鹿花菌Gyromitrainfula
黑马鞍菌H.atra
马鞍菌属Helvella
脉马鞍菌H.phlebophora
乳白马鞍菌Helvellalactea
长孢马鞍菌H.oblongispora
碟状马鞍菌H.acetabulum
灰黑马鞍菌H.rivularis
太原马鞍菌H.taiyuanensis
中条马鞍菌H.zhongtiaoensis
斑纹马鞍菌H.maculata
马鞍菌H.elastica
皱马鞍菌H.crispa
棱柄马鞍菌H.lacunosa
脑状腔块菌Hydnotryacerebriformis
腔块菌属Hydnotrya
（4）羊肚菌科Morchellaceae
羊肚菌Morchellaesculenta
羊肚菌属Morchella
皱柄羊肚菌M.crassipes
黑脉羊肚菌M.angusticeps
尖顶羊肚菌M.conica
小羊肚菌M.deliciosa
钟菌Verpaconica
钟菌属Verpa
（5）胶枞块菌科Balsamiaceae
胶枞块菌属Balsamia
巨孢块菌属Picoa
宽孢胶枞块菌Balsamiaplatyspora
双孢钟菌V.bohemica
（6）地菇科Terfeziaceae
蜂窝孢猪块菌Choiromycesalevolatus
卡氏巨孢块菌Picoacarthusiana
猪块菌属Choiromyces
地菇属Terfezia
黄疣膜块菌Pachyphloeuscitrinus
膜块菌属Pachyphloeus
网孢地菇Terfeziaterfezioides
（7）块菌科Tuberaceae
（一）层菌纲Hymenomycetes
A.有隔担子菌亚纲Phragmobasidiomycetidae
二、担子菌亚门Basidiomycotina
块菌属Tuber
太原块菌Tubertaiyuanense
（1）银耳科Tremellaceae
1.银耳目Tremellales
银耳Tremellafuciformis
银耳属Tremella
茶耳T.foliacea
金耳T.aurantialba
亚橙耳T.lutescens
橙耳T.cinnabarina
虎掌菌Pseudohydnumgelatinosum
假齿菌属Pseudohydnum
头状金耳T.encephala
（1）木耳科Auriculariaceae
2.木耳目Auriculariales
木耳属Auricularia
焰耳Phlogiotishelvelloides
焰耳属Phlogiotis
毛木耳A.polytricha
木耳Auriculariaauricula
（1）花耳科Dacrymycetaceae
1.花耳目Dacrymycetales
B.无隔担子菌亚纲Holobasidiomycetidae
皱木耳A.delicata
匙盖假花耳Dacryopinaxspathularia
杜氏花耳D.duii
花耳属Dacrymyces
假花耳属Dacryopinax
胶脑菌Dacrymycespalmatus
（1）钉瑚菌科Gomphaceae
2.无褶菌目Aphyllophorales
小孢白丛枝Ramariaflaccida
枝瑚菌属Ramaria
（2）裂褶菌科Schizophyllaceae
黄枝瑚菌R.flavs
枝瑚菌R.stricta
（3）珊瑚菌科Clavariaceae
棒杵Clavariapistillaris
裂褶菌Schizophyllumcommune
裂褶菌属Schizophyllum
珊瑚菌属Clavaria
（4）锁瑚菌科Clavulinaceae
豆芽菌C.vermicularis
灰锁瑚菌Clavulinacinerea
锁瑚菌属Clavulina
（5）猴头菌科Hericiaceae
冠锁瑚菌C.cristata
皱锁瑚菌C.rugosa
杯冠瑚菌Clavicoronapyxidata
冠瑚菌属Clavicorona
猴头菌属Hericium
珊瑚状猴头H.coralloides
（6）齿菌科Hydnaceae
残波甜齿菌Dentinumrepandum
猴头Hericiumerinaceus
甜齿菌属Dentinum
小刺猴头H.caput-medusae
（7）灵芝科Ganodermataceae
齿菌属Hydnum
粗糙齿菌Hydnumscabrosum
灵芝属Ganoderma
（8）多孔菌科Polyporaceae
多孔菌属Polyporus
宽鳞大孔菌Polyporussquamosus
灵芝Ganodermalucidum
灰树花Grifolafrondosa
树花菌属Grifola
猪苓P.umbellatus
干酪菌属Tyromyces
硫黄菌Tyromycessulphureus
侧耳Pleurotusostreatus
侧耳属Pleurotus
革耳Panusrudis
革耳属Panus
灰白侧耳P.spodoleucus
金顶侧耳P.citrinopileatus
红柄香菇Lentinushaematopus
洁丽香菇L.lepideus
香菇属Lentinus
（1）鸡油菌科Cantharellaceae
3.鸡油菌目Cantharellales
鸡油菌Cantharelluscibarius
鸡油菌属Cantharellus
（1）伞菌科Agaricaceae
4.伞菌目Agaricales
蘑菇属Agaricus
四孢蘑菇Agaricuscampestris
双孢蘑菇A.bisporus
大肥菇A.bitorquis
野蘑菇A.arvensis
草地蘑菇A.pratensis
林地蘑菇A.silvaticus
小蘑菇A.micromegethus
白林地菇A.silvicola
双环菇A.placomyces
粉褶环柄菇L.naucina
环柄菇属Lepiota
细环柄菇Lepiotaclypeolaria
（2）鹅膏科Amanitaceae
鹅膏属Amanita
灰托柄菇Amanitavaginata
（3）类伞科Bolbitiaceae
（4）鬼伞科Coprinaceae
鬼伞属Coprinus
田头菇Agrocybepraecox
田头菇属Agrocybe
毛头鬼伞C.comatus
墨汁鬼伞Coprinusatramentarius
瓦鳞鬼伞C.clavatus
家园鬼伞C.domesticus
晶粒鬼伞C.micaceus
粪鬼伞C.sterquilinus
小孢毛鬼伞C.ovatus
折盖鬼伞C.plicatilis
（5）丝膜菌科Cortinariaceae
花边伞Psathyrellacandolleana
丝膜菌属Cortinarius
小脆柄菇属Psathyrella
粘柄丝膜菌Coutinariuscollinitus
多型丝膜菌C.multiformis
褐环柄菇属Phaeolepiota
金褐伞Phaeolepiotaaurea
（6）靴耳科Crepidotaceae
罗鳞伞属Rozites
靴耳属Crepidotus
皱盖罗鳞伞Rozitescaperata
（7）粉褶菌科Entolomataceae
粉褶菌属Entoloma
斜盖粉褶菌Entolomaabortivum
靴耳Crepidotusmollis
（8）蜡伞科Hygrophoraceae
晶盖粉褶菌E.clypeatum
蜡伞属Hygrophorus
变黑蜡伞H.conicus
鸡油蜡伞Hygrophoruscantharellus
小红蜡伞H.miniatus
（9）光柄菇科Pluteaceae
光柄菇属Pluteus
灰光柄菇Pluteuscervinus
鹦鹉绿蜡伞H.psittacinus
草菇属Volvariella
小草菇唇托变种V.pusillavar.biloba
银丝草菇Volvariellabombycina
（10）球盖菇科Strophariaceae
球盖菇属Stropharia
铜绿球盖菇Strophariaaeruginosa
肥鳞伞Pholiotaaurivella
鳞伞属Pholiota
皱环球盖菇S.rugosoannulata
尖鳞伞P.squarrosoides
毛柄鳞伞P.mutabilis　
（11）白蘑科Tricholomataceae
杯伞属Clitocybe
蜜环菌Armillariamellea
蜜环菌属Armillaria
大杯伞Clitocybemaxima
卷边杯伞C.inversa
雷蘑C.gigantea
白雷蘑C.candida
五台山杯菌C.wutaishanensis
杯伞C.gibba
块根蘑C.conglobata
冬菇Flammulinavelutipes
冬菇属Flammulina
假蜜环菌C.tabescens
丛生金钱菌C.confluens
金钱菌属Collybia
柠檬黄金钱菌Collybiacitrina
荷叶离褶伞Lyophyllumdecastes
离褶伞属Lyophyllum
栎金钱菌C.dryophila
洁丽小菇Mycenapura
囊皮伞Cystodermafallax
囊皮伞属Cystoderma
小菇属Mycena
红蜡蘑Laccarialaccata
蜡蘑属Laccaria
污紫蜡蘑L.amethystina
朱红囊皮伞C.cinnabarinum
花脸香蘑L.sordida
香蘑属Lepista
紫丁香蘑Lepistanuda
囊蘑Melanoleucaexscissa
囊蘑属Melanoleuca
肉色香蘑L.irina
大幕扇菇Tectellacalyptrata
幕扇菇属Tectella
皮伞属Marasmius
硬柄皮伞Marasmiusoreades
长根小奥德蘑O.radicata
小奥德蘑属Oudemansiella
粘小奥德蘑Oudemansiellamucida
红鳞口蘑T.vaccinum
口蘑属Tricholoma
松口蘑Tricholomamatsutake
扬树口蘑T.populinum
棕灰口蘑T.terreum
华美似口蘑Tricholomopsisdecora
拟口蘑属Tricholomopsis
泽勒氏口蘑T.zelleri
（1）牛肚菌科Boletaceae
5.牛肝菌目Boletales
扇菇属Panellus
晚生侧耳Panellusserotinus
美味牛肝菌Boletusedulis
牛肝菌属Boletus
橙黄疣柄牛肝菌Leccinumaurantiacum
褐疣柄牛肝菌L.scabrum
疣柄牛肝菌属Leccinum
空柄乳牛肝菌Suilluscavipes
乳牛肝菌属Suillus
褐环乳牛肝菌S.luteus
松乳牛肝菌S.pictus
厚环乳牛肝菌S.grevillei
灰环乳牛肝菌S.aeruginascens
点柄乳牛肝菌S.granulatus
亚褐环乳牛肝菌S.subluteus
（2）铆钉菇科Gomphidiaceae
铆钉菇属Gomphidius
亚黄乳牛肝菌S.subaureus
粘盖铆钉菇Gomphidiusglutinosus
（3）桩菇科Paxillaceae
拟铆钉菇Chroogomphusrutilus
拟铆钉菇属Chroogomphus
卷缘网褶菌P.involutus
毛柄网褶菌Paxillusatrotomentosus
桩菇属Paxillus
（4）绒盖牛肝菌科Xerocomaceae
褐绒盖牛肝菌Xerocomusbadius
红绒盖牛肝菌X.chrysenteron
绒盖牛肝菌属Xerocomus
（1）红菇科Russulaceae
6.红菇目Russulales
大白菇Russuladelica
红菇属Russula
变绿红菇R.virescens
变色红菇R.integra
黄孢红菇R.xerampelina
菱紫红菇R.vesca
正红菇R.vinosa
淡紫红菇R.lilacea
黄菇R.lutea
铜绿红菇R.aeruginea
红汁乳菇L.hatsndake
乳菇属Lactarius
松乳菇Lactariusdeliciosus
尖顶乳菇L.subdulcis
辣味乳菇L.piperatus
（二）腹菌纲Gasteromycetes
窝柄黄乳菇L.scrobiculatus
香亚环乳菇L.subzonarius
（1）黑腹菌科Melanogastraceae
1.黑腹菌目Melanogastrales
光黑腹菌属Alpova
山西光黑腹菌Alpovashanxiensis
倒卵孢黑腹菌Melanogasterobovatisporus
黑腹菌属Melanogaster
阳城光黑腹菌A.yangchengensis
（1）灰包科Lycoperdaceae
2.灰包目Lycoperdales
灰包属Lycoperdon
莫尔灰包Lycoperdonmolle
网纹灰包L.perlatum
小灰包L.pusillum
灰球属Bovista
梨形灰包L.pyriforme
粒皮灰包L.umbrinum
铅色灰球Bovistaplumbea
静灰球属Bovistella
马勃属Calvatia
中国静灰球Bovistellasinensis
浮雕马勃Calvatiautriformis
头状马勃C.craniiformis
紫马勃C.cyathiformis
（1）鬼笔科Phallaceae
3.鬼笔目Phallales
大马勃C.gigantea
鬼笔属Phallus
（1）层腹菌科Hymenogastraceae
4.层腹菌目Hymenogastrales
白鬼笔Phallusimpudicus
层腹菌属Hymenogaster
（2）须腹菌科Rhizopogonaceae
苍岩山层腹菌H.cangyanshanensis
梭孢层腹菌Hymenogasterfusisporus
须腹菌属Rhizopogon
红须腹菌R.rubescensvar.rubescens
柱孢须腹菌Rhizopogoncylindriosporus
（1）灰包菇科Secotiaceae
5.轴灰包目Podaxales
红须腹菌赖氏变种R.rubescensvarrileyi
胄腹菌属Galeropsis
荒漠胄腹菌Galeropsisdesertorum
参考文献
拉丁学名索引
英文名索引
中名索引

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